Rose Bonbon

MAP, viennoiseries, gâteaux, confitures

05 janvier 2008

Pain à la tomate séchée

Photo_38

280 ml d'eau
15 ml d'huile d'un bocal de tomates séchées au soleil, ou d'huile d'olive
400 g de farine pour pain non blanchie
50 g de farine complète
25 g de parmesan finement râpé
7,5 ml de sel
10 ml de sucre
5 ml de levure deshydratée
25 g de tomates séchées au soleil dans l'huile d'olive bien égoutée

Verser l'eau dans le bol à pain
Ajouter l'huile des tomates
Soupoudrez les farines en s'assurant qu'elle couvrent les liquides
ajouter le parmesan
Ajouter le sel et le sucre dans des coins séparés
Faîtes un creux au centre de la farine sans arriver jusqu'au liquide et ajouter la levure

Programme gros pain blanc

Posté par soflolui à 14:44 - Pains salés - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

le pain sucre et raisin

essaye ce melange tu verra cela et superbe je l'achete a la mer belge ainsi suculent hummmmmmm

Posté par spodan, 22 septembre 2008 à 21:20

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